Kakitama Jiru (Sopa de huevo)
La sopa de huevo es una sopa clara ( caldo , consomé ) que se sirve con huevos escalfados
Seguir leyendoLa sopa de huevo es una sopa clara ( caldo , consomé ) que se sirve con huevos escalfados
Seguir leyendoUn Tamagoyaki (卵焼き literalmente “huevo asado”), o también denominado dashimaki (だし巻き), es una especie de tortilla de huevo que se puede encontrar en la cocina japonesa.
Seguir leyendo